FIȘĂ DE POST CONFECTIONER PRETURI

Nr. Înregistrare: [Număr de înregistrare intern]
Data intrării în vigoare: [Data]

SECȚIUNEA 1: IDENTIFICAREA POSTULUI

1.1. Denumirea postului:CONFECTIONER PRETURI

1.2. Cod C.O.R.:731821

1.3. Departamentul: [Numele Departamentului]

1.4. Nivelul postului: De execuție / De coordonare

1.5. Locația: [Sediu / Punctul de lucru / Terti / Remote / Mobil / Mixt ]

SECȚIUNEA 2: RELAȚII ORGANIZATORICE

2.1. Relații ierarhice (de subordonare):

Se subordonează direct: [Funcția superiorului ierarhic direct]

2.2. Relații de coordonare (dacă este cazul):

Coordonează activitatea: [Specificați rolurile/echipele coordonate]

2.3. Relații funcționale (de colaborare):

Interne: Colaborează cu departamentele Vânzări, Marketing, Producție, Financiar, Achiziții, Logistică și Management pentru a asigura alinierea strategiei de prețuri cu obiectivele companiei și pentru a optimiza profitabilitatea.
Externe: Colaborează cu furnizori pentru negocierea prețurilor, cu consultanți de specialitate pentru analiza pieței și cu agenții de cercetare de piață pentru colectarea de date relevante.

SECȚIUNEA 3: SCOPUL GENERAL AL POSTULUI

"Confectionerul Preturi este responsabil cu stabilirea și monitorizarea prețurilor produselor de panificație și cofetărie, asigurând competitivitatea și maximizarea profitabilității. Sarcinile includ analiza pieței, studierea costurilor de producție, evaluarea ofertei concurenței și ajustarea prețurilor în funcție de factorii relevanți. De asemenea, confectionerul preturi urmărește evoluția vânzărilor și oferă recomandări pentru optimizarea strategiei de prețuri, contribuind la atingerea obiectivelor financiare ale companiei. Este necesară o atenție deosebită la detalii și abilități analitice."

SECȚIUNEA 4: ATRIBUȚII ȘI RESPONSABILITĂȚI PRINCIPALE

Analiza pieței de panificație și cofetărie, identificarea tendințelor și a factorilor de influență.
Monitorizarea prețurilor practicate de concurență și compararea cu structura de costuri internă.
Calculul costului de producție standard pentru fiecare produs, luând în considerare materiile prime, forța de muncă și cheltuielile generale.
Stabilirea prețurilor de vânzare recomandate, ținând cont de marjele de profit dorite și de elasticitatea cererii.
Implementarea și gestionarea sistemelor de prețuri promoționale și de discount, în conformitate cu strategia de marketing.
Actualizarea periodică a listelor de prețuri și comunicarea acestora către departamentele relevante (vânzări, producție, depozit).
Analiza performanței produselor pe baza datelor de vânzări și ajustarea prețurilor în consecință.
Raportarea lunară privind evoluția prețurilor și impactul asupra profitabilității.
Participarea la elaborarea bugetelor de vânzări și a prognozelor financiare.
Identificarea oportunităților de optimizare a prețurilor prin analiza datelor interne și externe.
Colaborarea cu departamentul de achiziții pentru a negocia prețuri avantajoase pentru materiile prime.
Monitorizarea indicatorilor de performanță cheie (KPI) relevanți pentru prețuri (ex: marja brută, volumul vânzărilor).
Analiza sensibilității prețurilor la variațiile costurilor de producție și ale ofertei concurenței.
Participarea la evaluarea impactului noilor produse asupra strategiei de prețuri existente.
Gestionarea documentației referitoare la stabilirea și modificarea prețurilor.

SECȚIUNEA 5: CERINȚELE POSTULUI

5.1. Studii și Calificări:

Studii medii, preferabil liceu economic sau tehnic.
Calificare profesională în domeniul economic (ex: contabil, agent economic, tehnician economic).
Cunoștințe solide de matematică și statistică.
Cunoștințe de marketing și analiza pieței.
Cunoștințe de contabilitate și costuri de producție.
Cunoștințe de utilizare a pachetelor Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint).
Cunoștințe de utilizare a sistemelor ERP (Enterprise Resource Planning) constituie un avantaj.
Cursuri de specializare în domeniul prețurilor și al analizei economice constituie un avantaj.
Experiență în analiza datelor și elaborarea de rapoarte.
Cunoștințe de utilizare a instrumentelor de Business Intelligence (BI) constituie un avantaj.

5.2. Experiență Profesională:

Experiență minimă de 2 ani în analiza pieței și stabilirea prețurilor.
Experiență în domeniul panificației și/sau cofetăriei, constituie un avantaj.
Experiență în utilizarea de sisteme de management al prețurilor (Price Management Systems).
Experiență în elaborarea de studii de fezabilitate pentru lansarea de produse noi.
Experiență în negocierea cu furnizorii pentru obținerea de condiții comerciale avantajoase.
Experiență în monitorizarea indicatorilor de performanță cheie (KPI) și în analiza abaterilor.
Experiență în raportarea către managementul superior privind evoluția prețurilor și a profitabilității.
Experiență în utilizarea de software specializat pentru analiza costurilor și a prețurilor.
Experiență în lucrul cu baze de date și în extragerea de informații relevante.
Experiență în colaborarea cu diverse departamente (producție, vânzări, marketing) pentru optimizarea strategiei de prețuri.

5.3. Competențe Tehnice (Cunoștințe):

Operare PC – nivel avansat.
Microsoft Excel – nivel expert (funcții, tabele pivot, grafice).
Microsoft Word – nivel mediu.
Utilizarea de sisteme ERP (ex: SAP, Oracle) – nivel mediu.
Cunoașterea de programe de Business Intelligence (BI) (ex: Power BI, Tableau) – nivel mediu.
Utilizarea de software specializat pentru analiza costurilor (ex: ABC, Cost Manager) – nivel mediu.
Utilizarea de sisteme de management al prețurilor (Price Management Systems) – nivel mediu.
Cunoștințe de programare VBA (Visual Basic for Applications) – constituie un avantaj.
Utilizarea de baze de date (ex: SQL Server, MySQL) – nivel mediu.
Cunoașterea principiilor de contabilitate și costuri de producție.
Abilități de analiză statistică și modelare a datelor.
Cunoștințe de marketing și analiza pieței.
Utilizarea de software pentru analiza SWOT.
Utilizarea de instrumente de cercetare de piață online.
Cunoștințe de utilizare a motoarelor de căutare pentru colectarea de informații.
Utilizarea de software pentru prezentări (PowerPoint, Google Slides).
Cunoștințe de utilizare a aplicațiilor de colaborare online (ex: Microsoft Teams, Slack).
Utilizarea de software pentru gestionarea proiectelor (ex: Microsoft Project, Trello).
Cunoștințe de utilizare a instrumentelor de automatizare a proceselor (ex: RPA).
Utilizarea de software pentru analiza sensibilității prețurilor.

5.4. Competențe Comportamentale (Abilități):

Abilități excelente de comunicare, atât verbală, cât și scrisă.
Capacitate de analiză și sinteză a informațiilor.
Gândire analitică și orientare către detalii.
Abilitatea de a lucra sub presiune și de a respecta termene limită.
Orientare către rezultate și focus pe performanță.
Capacitate de a lua decizii bazate pe date și analize.
Abilitatea de a lucra atât independent, cât și în echipă.
Flexibilitate și adaptabilitate la schimbări.
Inițiativă și proactivitate în identificarea și rezolvarea problemelor.
Abilități de negociere și persuasiune.
Capacitate de a construi și menține relații profesionale.
Orientare către client și înțelegerea nevoilor acestuia.
Gândire strategică și capacitate de a anticipa tendințele pieței.
Abilități de leadership și capacitate de a influența deciziile.
Gestionarea eficientă a timpului și prioritizarea sarcinilor.
Rezolvarea conflictelor și gestionarea situațiilor dificile.
Capacitate de a oferi feedback constructiv și de a primi feedback.
Spirit de echipă și colaborare.
Curiozitate intelectuală și dorință de a învăța continuu.
Etică profesională și respectarea confidențialității.

SECȚIUNEA 6: CRITERII DE EVALUARE A PERFORMANȚEI

Performanța titularului este evaluată periodic de către superiorul ierarhic, pe baza gradului de îndeplinire a atribuțiilor și a indicatorilor de performanță (KPIs), stabiliți de comun acord.

6.1. Indicatori Cantitativi: Marja medie de profit, Volumul vânzărilor pe produs/categorie, Acuratețea prognozelor de vânzări, Gradul de respectare a bugetului de prețuri, Numărul de produse/servicii cu prețuri optimizate, Impactul modificărilor de preț asupra volumului vânzărilor, Rata de retenție a clienților influențată de preț, Costul de achiziție a clienților influențat de preț, Timpul mediu de reacție la schimbările pieței, Rata de adoptare a noilor strategii de prețuri, Nivelul de satisfacție a clienților cu prețurile, Numărul de reclamații legate de preț, Gradul de respectare a termenelor limită pentru analiza prețurilor, Eficiența utilizării instrumentelor de analiză a prețurilor, Reducerea costurilor de producție prin optimizarea prețurilor, Creșterea veniturilor pe produs/categorie, Rata de conversie a ofertelor promoționale, Nivelul de precizie al datelor introduse în sistemele de prețuri, Impactul asupra cotei de piață.
6.2. Indicatori Calitativi: Acuratețea prognozelor de prețuri, Coerența strategiei de prețuri cu strategia generală a companiei, Calitatea documentației privind analiza prețurilor, Eficiența comunicării cu departamentele de vânzări și marketing, Respectarea politicilor interne de prețuri, Nivelul de înțelegere a tendințelor pieței, Capacitatea de a identifica oportunități de optimizare a prețurilor, Calitatea rapoartelor de analiză a prețurilor, Nivelul de adaptabilitate la schimbările legislative și reglementare, Calitatea colaborării cu furnizorii pentru negocierea prețurilor, Eficiența procesului de aprobare a prețurilor, Respectarea confidențialității informațiilor privind prețurile, Nivelul de înțelegere a impactului prețurilor asupra imaginii brandului, Capacitatea de a argumenta deciziile de prețuri, Calitatea prezentărilor privind strategia de prețuri, Nivelul de implicare în identificarea și rezolvarea problemelor legate de prețuri, Eficiența procesului de actualizare a listelor de prețuri, Respectarea termenelor limită pentru analiza prețurilor, Calitatea interacțiunii cu clienții în legătură cu prețurile, Nivelul de profesionalism în reprezentarea companiei.
6.3. Indicatori Comportamentali: Orientare spre client, Abilitatea de a lucra sub presiune, Capacitatea de a lua decizii, Adaptabilitate, Gândire analitică, Comunicare eficientă, Rezolvarea problemelor, Inițiativă, Lucru în echipă, Gestionarea timpului, Atenție la detalii, Abilitatea de a negocia, Orientare spre rezultate, Flexibilitate, Creativitate, Capacitatea de a învăța, Etică profesională, Abilitatea de a influența, Abilitatea de a planifica, Abilitatea de a prioritiza.

SECȚIUNEA 7: CONDIȚIILE POSTULUI

7.1. Program de lucru: 8 ore/zi, 40 ore/săptămână, de Luni până Vineri.

7.2. Tipul contractului: Contract individual de muncă pe perioadă [nedeterminată/determinată].

7.3. Condiții de muncă: Activitate la birou, cu posibile deplasări în interes de serviciu.

7.4. Cerințe medicale și psihologice minime conform (HG 355/2007) :
Examenul medical este obligatoriu la angajare și periodic : DA
Examenul psihologic este obligatoriu la angajare și periodic : NU

7.5. Echipamente din dotare:
Calculator, Software de analiză a prețurilor, Sisteme ERP, Baze de date de prețuri, Software de prognoză, Aplicații de Business Intelligence (BI), Excel, Sisteme CRM, Software de modelare financiară, Sisteme de raportare, Instrumente de vizualizare a datelor, Sisteme de management al informațiilor, Aplicații de analiză statistică, Software de gestionare a listelor de prețuri, Terminal de lucru cu acces la internet, Scaner de documente..

SECȚIUNEA 8: OBLIGAȚII LEGALE ȘI ADMINISTRATIVE ALE ANGAJATULUI

8.1. Sănătate și Securitate în Muncă (SSM)

Titularul postului are obligația să își însușească și să respecte cu strictețe legislația SSM (Legea 319/2006) și instrucțiunile proprii. Principalele obligații includ:

  1. Să își desfășoare activitatea, în conformitate cu calificarea și instruirea sa, precum și cu instrucțiunile primite din partea angajatorului, astfel încât să nu expună la pericol de accidentare sau îmbolnăvire profesională atât propria persoană, cât și alte persoane.
  2. Să utilizeze corect mașinile, aparatura, uneltele, substanțele periculoase, echipamentele de transport și alte mijloace de producție.
  3. Să utilizeze corect echipamentul individual de protecție acordat și, după utilizare, să îl înapoieze sau să îl păstreze la locul destinat.
  4. Să nu procedeze la scoaterea din funcțiune, la modificarea, schimbarea sau înlăturarea arbitrară a dispozitivelor de securitate proprii ale echipamentelor și să utilizeze corect aceste dispozitive.
  5. Să comunice imediat angajatorului și/sau lucrătorilor desemnați orice situație de muncă despre care au motive întemeiate să o considere un pericol pentru securitate și sănătate, precum și orice deficiență a sistemelor de protecție.
  6. Să aducă la cunoștința conducătorului locului de muncă și/sau angajatorului accidentele suferite de propria persoană.
  7. Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a face posibilă realizarea oricăror măsuri sau cerințe dispuse de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.
  8. Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a permite angajatorului să se asigure că mediul de muncă și condițiile de lucru sunt sigure și fără riscuri.
  9. Să își însușească și să respecte prevederile legislației din domeniul securității și sănătății în muncă și măsurile de aplicare a acestora.
  10. Să nu înceapă lucrul dacă există pericole de accidentare. Eliminarea defectelor trebuie realizată numai de către personalul specializat.
  11. Să nu vină la serviciu în stare de ebrietate sau sub influența substanțelor stupefiante și să nu le introducă la locul de muncă.
  12. Să dea relațiile solicitate de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.

8.2. Situații de Urgență (SU)

Titularul postului are obligația să cunoască și să respecte normele de apărare împotriva incendiilor (PSI) și de protecție civilă.

  1. Să respecte regulile și măsurile de apărare împotriva incendiilor, aduse la cunoștință de conducerea companiei.
  2. Să utilizeze substanțele periculoase, instalațiile și echipamentele potrivit instrucțiunilor tehnice.
  3. Să nu efectueze manevre nepermise sau modificări neautorizate ale sistemelor și instalațiilor de apărare împotriva incendiilor.
  4. Să comunice imediat conducătorului locului de muncă orice încălcare a normelor, situație de pericol de incendiu sau defecțiune sesizată la sistemele de protecție.
  5. Să coopereze cu personalul specializat (cadrul tehnic PSI) pentru realizarea măsurilor de apărare împotriva incendiilor.
  6. Să acționeze, în conformitate cu procedurile stabilite, în cazul apariției oricărui pericol iminent de incendiu.
  7. Să furnizeze persoanelor abilitate toate datele și informațiile de care are cunoștință referitoare la producerea incendiilor.
  8. Să beneficieze gratuit de echipament de protecție individuală și tratament medical în caz de dezastru.
  9. Să beneficieze de măsurile de protecție socială prevăzute de lege pentru perioadele de întrerupere a activității impuse de situații de urgență.
  10. Să respecte normele, regulile și măsurile de protecție civilă stabilite.
  11. Să participe la instruiri, exerciții și aplicații de protecție civilă.

8.3. Protecția Mediului

Titularul postului are un rol activ în susținerea politicilor de mediu ale companiei. Principalele obligații includ:

  1. Gestionarea deșeurilor: Să colecteze selectiv deșeurile (hârtie, plastic, sticlă etc.) în recipientele special marcate și să predea deșeurile periculoase (baterii, tonere) conform procedurii interne.
  2. Utilizarea resurselor: Să utilizeze rațional energia electrică, să reducă consumul de hârtie (favorizând formatele electronice) și să evite risipa de apă.
  3. Respectarea politicilor: Să cunoască și să aplice politica de mediu a companiei și să participe la instructajele aferente.
  4. Prevenire și raportare: Să acționeze preventiv pentru a evita poluarea și să raporteze superiorului ierarhic orice incident sau risc de mediu.
  5. Implicare: Să contribuie cu sugestii și propuneri pentru îmbunătățirea performanței de mediu a companiei.

8.4. Confidențialitate și Protecția Datelor (Rolul angajatului)

Titularul postului se obligă să păstreze confidențialitatea absolută asupra tuturor informațiilor și datelor (comerciale, tehnice, financiare, date personale ale clienților, partenerilor sau colegilor) la care are acces. Acesta va respecta cu strictețe prevederile Regulamentului (UE) 2016/679 (GDPR) și politicile interne de prelucrare a datelor, atât pe durata contractului, cât și după încetarea acestuia.

SECȚIUNEA 9: DREPTURI ȘI BENEFICII

Pe lângă drepturile legale, titularul postului beneficiază de:

  • Pachet salarial format din salariu fix și bonusuri de performanță.
  • Tichete de masă.
  • Abonament de servicii medicale la o clinică privată.
  • Asigurare de viață/accidente.
  • [Număr] zile de concediu de odihnă suplimentare.
  • Acces la programe de formare profesională plătite de companie.
  • Decontarea transportului (dacă este cazul).

SECȚIUNEA 10: DISPOZIȚII FINALE

Prezenta fișă de post constituie anexă la Contractul Individual de Muncă și face parte integrantă din acesta. Poate fi revizuită periodic, iar orice modificare va fi adusă la cunoștința angajatului prin act adițional. Nerespectarea atribuțiilor și obligațiilor din prezenta fișă de post poate atrage răspunderea disciplinară a salariatului, conform Codului Muncii și Regulamentului Intern.