FIȘĂ DE POST PREPARATOR PULBERI
Nr. Înregistrare: [Număr de înregistrare intern]
Data intrării în vigoare: [Data]
SECȚIUNEA 1: IDENTIFICAREA POSTULUI
1.1. Denumirea postului:PREPARATOR PULBERI
1.2. Cod C.O.R.:722110
1.3. Departamentul: [Numele Departamentului]
1.4. Nivelul postului: De execuție / De coordonare
1.5. Locația: [Sediu / Punctul de lucru / Terti / Remote / Mobil / Mixt ]
SECȚIUNEA 2: RELAȚII ORGANIZATORICE
2.1. Relații ierarhice (de subordonare):
Se subordonează direct: [Funcția superiorului ierarhic direct]
2.2. Relații de coordonare (dacă este cazul):
Coordonează activitatea: [Specificați rolurile/echipele coordonate]
2.3. Relații funcționale (de colaborare):
Interne: Colaborează cu inginerul de proces pentru optimizarea rețetelor, cu operatorii de calitate pentru verificarea conformității, cu personalul de producție pentru planificarea fluxului, cu depozitarii pentru gestionarea materiilor prime și cu personalul de întreținere pentru funcționarea optimă a echipamentelor.
Externe: Colaborează cu furnizorii de materii prime pentru asigurarea calității și respectarea specificațiilor, cu laboratoarele externe pentru analize suplimentare, cu clienții (indirect) prin prisma calității produsului finit.
SECȚIUNEA 3: SCOPUL GENERAL AL POSTULUI
Pregătitorul pulberilor are rolul de a asigura prepararea corectă și eficientă a amestecurilor de pulberi, conform rețetelor stabilite. Activitatea principală constă în cântărirea precisă a ingredientelor, amestecarea acestora în proporțiile indicate și monitorizarea calității produsului rezultat. De asemenea, responsabilul respectă cu strictețe normele de igienă și siguranță în munca, contribuind la menținerea unui mediu de lucru adecvat și la asigurarea conformității produselor cu standardele de calitate impuse. Este esențială atenția la detalii și respectarea procedurilor.
SECȚIUNEA 4: ATRIBUȚII ȘI RESPONSABILITĂȚI PRINCIPALE
Cântărirea precisă a materiilor prime conform bonurilor de producție și a specificațiilor tehnice.
Introducerea datelor privind cantitățile cântărite în sistemul informatic de producție.
Amestecarea ingredientelor în instalațiile de omogenizare, respectând timpii și parametrii stabiliți.
Verificarea vizuală a aspectului pulberilor (culoare, granulație, uniformitate).
Monitorizarea procesului de amestecare, asigurând omogenizarea completă a ingredientelor.
Eșantionarea produselor pentru controlul calității (analize fizico-chimice).
Curățarea și întreținerea echipamentelor de cântărire și amestecare.
Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță în munca (HACCP).
Verificarea etichetelor materiilor prime și a produselor finite.
Documentarea corectă a datelor de producție (cantități, date, serii).
Depanarea minoră a echipamentelor (ex: blocaje, defecțiuni minore).
Participarea la instruiri privind îmbunătățirea calității produselor.
Raportarea imediată a oricărei abateri de la procedurile standard.
Asigurarea fluxului continuu al producției, evitând întârzierile.
Calibrarea periodică a cântarelor, conform programului stabilit.
SECȚIUNEA 5: CERINȚELE POSTULUI
5.1. Studii și Calificări:
Studii medii, preferabil liceu cu profil tehnologic (chimie, industria alimentară, industria farmaceutică).
Calificare profesională în meseria de preparator pulberii, obținută prin absolvirea unui curs de formare profesională autorizat.
Certificat de absolvire a unui curs de igienă alimentară/HACCP, conform legislației în vigoare.
Cunoștințe de operare a echipamentelor de cântărire și amestecare industrială.
Cunoștințe de interpretare a bonurilor de producție și a specificațiilor tehnice.
Abilități de lucru în echipă și respectarea procedurilor de lucru.
Cunoștințe minime de utilizare a calculatorului (introducere date, Excel).
Atestat de securitate și sănătate în muncă, conform legislației în vigoare.
Experiență anterioară în producție (avantaj).
Cunoștințe de baze chimice (avantaj).
5.2. Experiență Profesională:
Experiență minimă de 6 luni în producție, preferabil în industria alimentară, farmaceutică sau chimică.
Experiență în operarea echipamentelor de cântărire și amestecare industrială (minim 1 an).
Experiență în lucrul cu bonuri de producție și specificații tehnice (minim 6 luni).
Experiență în respectarea normelor de igienă și siguranță în muncă (HACCP) (minim 1 an).
Experiență în lucrul într-un mediu de producție cu cerințe stricte de calitate (minim 1 an).
Experiență în depistarea și raportarea abaterilor de la procedurile standard (minim 6 luni).
Experiență în utilizarea sistemelor informatice de producție (ERP/MES) (avantaj).
Experiență în lucrul cu echipamente de analiză a calității produselor (avantaj).
Experiență în optimizarea proceselor de producție (avantaj).
Experiență în lucrul cu standarde de calitate ISO (avantaj).
5.3. Competențe Tehnice (Cunoștințe):
Operare eficientă a cântarelor industriale (digitale, automate).
Utilizarea corectă a instalațiilor de amestecare (cuptoare, mixere, malaxoare).
Cunoașterea principiilor de funcționare a echipamentelor de dozare volumetrică.
Interpretarea corectă a bonurilor de producție și a specificațiilor tehnice.
Utilizarea sistemelor de control al proceselor (DCS/PLC) (avantaj).
Cunoașterea principiilor de funcționare a echipamentelor de granulare (avantaj).
Utilizarea software-ului de gestionare a producției (ERP/MES) (avantaj).
Cunoștințe de baze de date și interogări SQL (avantaj).
Operare PC – Microsoft Office (Excel, Word).
Utilizarea instrumentelor de măsurare și control (termometre, manometre).
Cunoașterea principiilor de funcționare a echipamentelor de ambalare (avantaj).
Utilizarea sistemelor de etichetare automată (avantaj).
Cunoașterea standardelor de calibrare a echipamentelor de măsură.
Utilizarea echipamentelor de curățenie industrială (hidrobloare, aspiratoare).
Cunoașterea procedurilor de întreținere preventivă a echipamentelor.
Utilizarea echipamentelor de protecție personală (EPP).
Cunoașterea regulilor de manipulare a substanțelor chimice.
Utilizarea sistemelor de monitorizare a consumului energetic.
Cunoașterea principiilor de funcționare a echipamentelor de uscare (avantaj).
Utilizarea software-ului de analiză statistică a datelor de producție (avantaj).
5.4. Competențe Comportamentale (Abilități):
Respectarea cu strictețe a procedurilor de lucru și a instrucțiunilor.
Abilitatea de a lucra în echipă și de a colabora cu colegii.
Capacitatea de a respecta termenele limită și de a prioritiza sarcinile.
Atenție sporită la detalii și acuratețe în efectuarea operațiunilor.
Rezistență la stres și capacitatea de a lucra sub presiune.
Abilitatea de a identifica și de a raporta abaterile de la standarde.
Capacitatea de a învăța rapid și de a se adapta la schimbări.
Comunicare eficientă și clară cu superiorii și colegii.
Responsabilitate și implicare în realizarea obiectivelor de producție.
Proactivitate în identificarea și rezolvarea problemelor.
Flexibilitate și disponibilitate de a lucra în ture.
Orientare către calitate și îmbunătățire continuă.
Capacitatea de a lucra în condiții de mediu zgomotos și prafuit.
Abilitatea de a gestiona eficient timpul și resursele.
Inițiativă în propunerea de soluții pentru optimizarea proceselor.
Atitudine pozitivă și orientare către rezultate.
Abilitatea de a lucra independent și de a lua decizii.
Capacitatea de a oferi și de a primi feedback constructiv.
Empatie și respect față de colegi și superiori.
Gestionarea eficientă a conflictelor și a situațiilor dificile.
SECȚIUNEA 6: CRITERII DE EVALUARE A PERFORMANȚEI
Performanța titularului este evaluată periodic de către superiorul ierarhic, pe baza gradului de îndeplinire a atribuțiilor și a indicatorilor de performanță (KPIs), stabiliți de comun acord.
6.1. Indicatori Cantitativi: Productivitate (kg pulbere preparată/oră), Rata de rebut (%), Nivelul de conformitate cu specificațiile (%), Numărul de abateri raportate, Timp de oprire a echipamentelor (ore/schimb), Consumul de materii prime (kg/lot), Respectarea termenelor de producție (%), Numărul de accidente de muncă, Nivelul de satisfacție al clienților (scor), Numărul de propuneri de îmbunătățire implementate, Respectarea normelor de igienă și siguranță (scor), Nivelul de utilizare a echipamentelor (%), Timpul de răspuns la defecțiuni (minute), Numărul de loturi produse fără probleme de calitate, Costul de producție pe lot (lei), Eficiența utilizării materialelor de ambalare (%), Gradul de respectare a procedurilor de curățenie, Nivelul de implicare în activitățile de training, Gradul de respectare a programului de întreținere preventivă.6.2. Indicatori Calitativi: Respectarea strictă a instrucțiunilor de lucru, Calitatea amestecurilor preparate, Acuratețea cântăririi materiilor prime, Respectarea procedurilor de curățenie, Capacitatea de a identifica și raporta anomalii, Aplicarea corectă a EPP, Respectarea normelor de siguranță, Comunicarea eficientă cu superiorii, Colaborarea cu echipa, Aplicarea procedurilor de control al calității, Observarea și raportarea defectelor echipamentelor, Respectarea specificațiilor de ambalare, Aplicarea corectă a etichetării, Respectarea procedurilor de manipulare a substanțelor chimice, Aplicarea corectă a tehnicilor de uscare (dacă e cazul), Respectarea procedurilor de depozitare a materiilor prime, Aplicarea corectă a tehnicilor de granulare (dacă e cazul), Aplicarea corectă a procedurilor de control al procesului, Respectarea procedurilor de gestionare a deșeurilor.
6.3. Indicatori Comportamentali: Respectarea regulilor de protecție a muncii, Inițiativa în identificarea problemelor, Atenție la detalii și acuratețe, Capacitatea de a lucra în echipă, Responsabilitate și implicare, Capacitatea de a respecta termenele limită, Abilitatea de a gestiona situații de stres, Proactivitate în raportarea abaterilor, Flexibilitate și adaptabilitate, Comunicare eficientă și clară, Orientare către calitate și siguranță, Abilitatea de a învăța rapid, Respectarea procedurilor de lucru, Capacitatea de a lua decizii corecte, Atitudine pozitivă și orientare către rezultate, Inițiativă în propunerea de soluții, Abilitatea de a lucra independent, Empatie și respect față de colegi, Gestionarea conflictelor, Rezistență la oboseală.
SECȚIUNEA 7: CONDIȚIILE POSTULUI
7.1. Program de lucru: 8 ore/zi, 40 ore/săptămână, de Luni până Vineri.
7.2. Tipul contractului: Contract individual de muncă pe perioadă [nedeterminată/determinată].
7.3. Condiții de muncă: Activitate la birou, cu posibile deplasări în interes de serviciu.
7.4. Cerințe medicale și psihologice minime conform (HG 355/2007) :
Examenul medical este obligatoriu la angajare și periodic : DA
Examenul psihologic este obligatoriu la angajare și periodic : NU
7.5. Echipamente din dotare:
Cântar industrial, Mixer/Amestecător, Moara/Zemachine, Granulator, Uscător (diferite tipuri), Sistem de transport pneumatic, Echipamente de ambalare (umplere, etichetare), Cântare analitice, Echipamente de control al calității (sita, analizor de particule), Pompe dozatoare, Filtre industriale, Sisteme de aspirare a prafului, Echipamente de curățenie (aspiratoare industriale), Palete industriale, Transpalete, Scule manuale (lopată, mistrie), Echipament individual de protecție (cască, ochelari, măști, mănuși, boti)..
SECȚIUNEA 8: OBLIGAȚII LEGALE ȘI ADMINISTRATIVE ALE ANGAJATULUI
8.1. Sănătate și Securitate în Muncă (SSM)
Titularul postului are obligația să își însușească și să respecte cu strictețe legislația SSM (Legea 319/2006) și instrucțiunile proprii. Principalele obligații includ:
- Să își desfășoare activitatea, în conformitate cu calificarea și instruirea sa, precum și cu instrucțiunile primite din partea angajatorului, astfel încât să nu expună la pericol de accidentare sau îmbolnăvire profesională atât propria persoană, cât și alte persoane.
- Să utilizeze corect mașinile, aparatura, uneltele, substanțele periculoase, echipamentele de transport și alte mijloace de producție.
- Să utilizeze corect echipamentul individual de protecție acordat și, după utilizare, să îl înapoieze sau să îl păstreze la locul destinat.
- Să nu procedeze la scoaterea din funcțiune, la modificarea, schimbarea sau înlăturarea arbitrară a dispozitivelor de securitate proprii ale echipamentelor și să utilizeze corect aceste dispozitive.
- Să comunice imediat angajatorului și/sau lucrătorilor desemnați orice situație de muncă despre care au motive întemeiate să o considere un pericol pentru securitate și sănătate, precum și orice deficiență a sistemelor de protecție.
- Să aducă la cunoștința conducătorului locului de muncă și/sau angajatorului accidentele suferite de propria persoană.
- Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a face posibilă realizarea oricăror măsuri sau cerințe dispuse de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.
- Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a permite angajatorului să se asigure că mediul de muncă și condițiile de lucru sunt sigure și fără riscuri.
- Să își însușească și să respecte prevederile legislației din domeniul securității și sănătății în muncă și măsurile de aplicare a acestora.
- Să nu înceapă lucrul dacă există pericole de accidentare. Eliminarea defectelor trebuie realizată numai de către personalul specializat.
- Să nu vină la serviciu în stare de ebrietate sau sub influența substanțelor stupefiante și să nu le introducă la locul de muncă.
- Să dea relațiile solicitate de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.
8.2. Situații de Urgență (SU)
Titularul postului are obligația să cunoască și să respecte normele de apărare împotriva incendiilor (PSI) și de protecție civilă.
- Să respecte regulile și măsurile de apărare împotriva incendiilor, aduse la cunoștință de conducerea companiei.
- Să utilizeze substanțele periculoase, instalațiile și echipamentele potrivit instrucțiunilor tehnice.
- Să nu efectueze manevre nepermise sau modificări neautorizate ale sistemelor și instalațiilor de apărare împotriva incendiilor.
- Să comunice imediat conducătorului locului de muncă orice încălcare a normelor, situație de pericol de incendiu sau defecțiune sesizată la sistemele de protecție.
- Să coopereze cu personalul specializat (cadrul tehnic PSI) pentru realizarea măsurilor de apărare împotriva incendiilor.
- Să acționeze, în conformitate cu procedurile stabilite, în cazul apariției oricărui pericol iminent de incendiu.
- Să furnizeze persoanelor abilitate toate datele și informațiile de care are cunoștință referitoare la producerea incendiilor.
- Să beneficieze gratuit de echipament de protecție individuală și tratament medical în caz de dezastru.
- Să beneficieze de măsurile de protecție socială prevăzute de lege pentru perioadele de întrerupere a activității impuse de situații de urgență.
- Să respecte normele, regulile și măsurile de protecție civilă stabilite.
- Să participe la instruiri, exerciții și aplicații de protecție civilă.
8.3. Protecția Mediului
Titularul postului are un rol activ în susținerea politicilor de mediu ale companiei. Principalele obligații includ:
- Gestionarea deșeurilor: Să colecteze selectiv deșeurile (hârtie, plastic, sticlă etc.) în recipientele special marcate și să predea deșeurile periculoase (baterii, tonere) conform procedurii interne.
- Utilizarea resurselor: Să utilizeze rațional energia electrică, să reducă consumul de hârtie (favorizând formatele electronice) și să evite risipa de apă.
- Respectarea politicilor: Să cunoască și să aplice politica de mediu a companiei și să participe la instructajele aferente.
- Prevenire și raportare: Să acționeze preventiv pentru a evita poluarea și să raporteze superiorului ierarhic orice incident sau risc de mediu.
- Implicare: Să contribuie cu sugestii și propuneri pentru îmbunătățirea performanței de mediu a companiei.
8.4. Confidențialitate și Protecția Datelor (Rolul angajatului)
Titularul postului se obligă să păstreze confidențialitatea absolută asupra tuturor informațiilor și datelor (comerciale, tehnice, financiare, date personale ale clienților, partenerilor sau colegilor) la care are acces. Acesta va respecta cu strictețe prevederile Regulamentului (UE) 2016/679 (GDPR) și politicile interne de prelucrare a datelor, atât pe durata contractului, cât și după încetarea acestuia.
SECȚIUNEA 9: DREPTURI ȘI BENEFICII
Pe lângă drepturile legale, titularul postului beneficiază de:
- Pachet salarial format din salariu fix și bonusuri de performanță.
- Tichete de masă.
- Abonament de servicii medicale la o clinică privată.
- Asigurare de viață/accidente.
- [Număr] zile de concediu de odihnă suplimentare.
- Acces la programe de formare profesională plătite de companie.
- Decontarea transportului (dacă este cazul).
SECȚIUNEA 10: DISPOZIȚII FINALE
Prezenta fișă de post constituie anexă la Contractul Individual de Muncă și face parte integrantă din acesta. Poate fi revizuită periodic, iar orice modificare va fi adusă la cunoștința angajatului prin act adițional. Nerespectarea atribuțiilor și obligațiilor din prezenta fișă de post poate atrage răspunderea disciplinară a salariatului, conform Codului Muncii și Regulamentului Intern.