FIȘĂ DE POST CRESCATOR DE PASARI
Nr. Înregistrare: [Număr de înregistrare intern]
Data intrării în vigoare: [Data]
SECȚIUNEA 1: IDENTIFICAREA POSTULUI
1.1. Denumirea postului:CRESCATOR DE PASARI
1.2. Cod C.O.R.:612201
1.3. Departamentul: [Numele Departamentului]
1.4. Nivelul postului: De execuție / De coordonare
1.5. Locația: [Sediu / Punctul de lucru / Terti / Remote / Mobil / Mixt ]
SECȚIUNEA 2: RELAȚII ORGANIZATORICE
2.1. Relații ierarhice (de subordonare):
Se subordonează direct: [Funcția superiorului ierarhic direct]
2.2. Relații de coordonare (dacă este cazul):
Coordonează activitatea: [Specificați rolurile/echipele coordonate]
2.3. Relații funcționale (de colaborare):
Interne: Colaborează cu medicul veterinar pentru diagnostic și tratament, cu tehnicienii veterinari pentru aplicarea procedurilor, cu inginerul zootehnist pentru optimizarea rațiilor, cu personalul de curățenie pentru menținerea igienei, cu șeful de turmă pentru coordonarea activităților. Externe: Colaborează cu furnizorii de furaje, cu reprezentanții instituțiilor veterinare, cu firmele de transport, cu specialiști în echipamente agricole.
SECȚIUNEA 3: SCOPUL GENERAL AL POSTULUI
"Crescătoria de păsări solicită un crescător responsabil cu îngrijirea și monitorizarea constantă a avifaunei. Datoria principală este asigurarea condițiilor optime de creștere și bunăstare a păsărilor, incluzând hrănirea, curățenia adăposturilor, observarea semnelor de boală și administrarea tratamentelor prescrise de medicul veterinar. De asemenea, se așteaptă respectarea strictă a normelor igienico-sanitare și a procedurilor de biosecuritate, cu scopul de a preveni răspândirea bolilor și de a asigura o producție de calitate. Se dorește o persoană cu experiență în domeniul avicol și cu capacitate de a lucra în echipă."
SECȚIUNEA 4: ATRIBUȚII ȘI RESPONSABILITĂȚI PRINCIPALE
Monitorizarea zilnică a stării de sănătate a păsărilor, inclusiv observarea comportamentului, a apetitului și a semnelor clinice de boală.
Asigurarea condițiilor optime de microclimat în adăposturi: temperatură, umiditate, ventilație, lumină.
Pregătirea și distribuirea rațiilor alimentare, conform rețetelor și calendarului stabilit, ținând cont de vârsta, starea fiziologică și performanțele păsărilor.
Asigurarea accesului la apă potabilă de calitate, în cantități suficiente și permanent.
Curățarea și dezinfectarea adăposturilor, a cuibarelor și a utilajelor, respectând protocoalele de biosecuritate.
Manipularea și transportul păsărilor cu grijă, evitând rănirea sau stresul.
Înregistrarea datelor privind consumul de furaje, apă, mortalitatea și performanțele de producție (ouă, carne).
Aplicarea tratamentelor medicamentoase, conform indicațiilor medicului veterinar, pentru prevenirea și combaterea bolilor.
Identificarea și izolarea păsărilor bolnave sau suspecte de boală.
Monitorizarea și controlul dăunătorilor (rozătoare, insecte) prin aplicarea de metode de prevenire și combatere.
Asigurarea condițiilor optime pentru incubație, eclozare și creșterea puietului, dacă este cazul.
Participarea la activități de reproducție, inclusiv colectarea ouălor fertilizate și sortarea acestora.
Verificarea și întreținerea utilajelor și instalațiilor din fermă (sisteme de ventilație, încălzire, răcire, hrănire automată).
Respectarea strictă a normelor de igienă și securitate a muncii.
Colaborarea cu medicul veterinar și cu ceilalți membrii ai echipei pentru optimizarea producției și a sănătății păsărilor.
SECȚIUNEA 5: CERINȚELE POSTULUI
5.1. Studii și Calificări:
Studii medii, preferabil liceu cu specializarea zootehnică sau profil agricol.
Calificare profesională în meseria de crescător de păsări, obținută prin absolvirea unui curs de calificare autorizat.
Certificat de absolvire a unui curs de igienă a produselor de origine animală, conform legislației în vigoare.
Cunoștințe de bază privind fiziologia, nutriția și patologia păsărilor.
Atestat de sănătate conform cerințelor specifice (examen medical general, teste pentru anumite boli transmisibile).
Cunoștințe minime de operare a calculatorului (pentru înregistrarea datelor).
Avantaj: absolvirea unor cursuri de perfecționare în domeniul avicol sau zootehnic.
Avantaj: posesarea unui certificat de competențe profesionale în domeniul agriculturii.
Avantaj: cunoștințe de limba engleză tehnică (pentru consultarea documentației tehnice).
Pentru anumite tipuri de păsări (ex: rațe de carne, curcani), se pot solicita studii specifice (ex: tehnician ecotoxicolog).
Pentru ocuparea unor funcții de conducere în cadrul fermei, se pot solicita studii superioare în domeniul științelor agricole sau inginerie zootehnică.
5.2. Experiență Profesională:
Experiență minimă de 1 an în creșterea păsărilor, într-o fermă avicolă.
Experiență în aplicarea metodelor de biosecuritate și igienă în creșterea păsărilor.
Experiență în manipularea și administrarea medicamentelor conform indicațiilor medicului veterinar.
Experiență în monitorizarea sănătății păsărilor și identificarea semnelor de boală.
Experiență în pregătirea și distribuirea rațiilor alimentare, ținând cont de vârsta și starea fiziologică a păsărilor.
Experiență în curățarea și dezinfectarea adăposturilor și a utilajelor.
Experiență în înregistrarea datelor privind producția și consumul de resurse.
Pentru poziții de conducere sau coordonare, experiență minimă de 3 ani în activități similare.
Experiență în lucrul cu utilaje agricole și sisteme automate de hrănire și adăpare, constituie un avantaj.
Experiență în lucrul cu diferite specii de păsări (pui, găini, curcani, rațe, etc.), constituie un avantaj.
5.3. Competențe Tehnice (Cunoștințe):
Cunoașterea elementelor de fiziologie a păsărilor și a factorilor care influențează creșterea și producția.
Cunoștințe privind nutriția păsărilor și formularea rațiilor alimentare echilibrate.
Cunoștințe privind principalele boli ale păsărilor și metodele de prevenire și control.
Abilitatea de a observa și interpreta semnele clinice ale bolilor la păsări.
Cunoștințe privind aplicarea măsurilor de biosecuritate în fermă.
Abilitatea de a utiliza echipamente de măsură și control (termometre, higrometre, pH-metre).
Cunoștințe privind utilizarea corectă a medicamentelor și a substanțelor chimice.
Abilitatea de a efectua calcule simple pentru determinarea necesarului de furaje și medicamente.
Cunoștințe de operare a calculatorului (nivel de utilizator).
Abilitatea de a utiliza programe de gestiune a fermei (dacă este cazul).
Cunoștințe despre funcționarea și întreținerea echipamentelor de creștere a păsărilor (sisteme de încălzire, ventilație, iluminare).
Cunoștințe despre metodele de identificare și marcare a păsărilor.
Cunoștințe despre tehnicile de manipulare și transport a păsărilor.
Abilitatea de a citi și interpreta documentația tehnică (manuale de utilizare, fișe tehnice).
Cunoștințe despre reglementările legale privind creșterea păsărilor.
Abilitatea de a lucra în condiții de mediu dificile (temperaturi ridicate, mirosuri neplăcute).
Cunoștințe despre tehnicile de control al dăunătorilor (rozătoare, insecte).
Cunoștințe despre utilizarea echipamentului de protecție individuală (mănuși, mască, ochelari).
Abilitatea de a efectua observații și înregistrări precise.
5.4. Competențe Comportamentale (Abilități):
Capacitate de a lucra în echipă.
Abilitatea de a respecta proceduri și instrucțiuni.
Rezistență la stres și capacitate de a gestiona situații neprevăzute.
Orientare către rezultate și atenție la detalii.
Responsabilitate și seriozitate în îndeplinirea sarcinilor.
Abilitatea de a comunica eficient cu colegii și superiori.
Capacitate de adaptare la schimbări și la condiții de lucru variabile.
Gândire analitică și capacitate de a identifica probleme.
Inițiativă și dorință de a învăța lucruri noi.
Abilitatea de a observa și de a raporta anomalii.
Spirit de observație și atenție sporită la detalii.
Perseverență și determinare în atingerea obiectivelor.
Abilitatea de a lucra autonom și sub îndrumare.
Respectarea normelor de igienă și securitate a muncii.
Capacitate de a lua decizii rapide și eficiente în situații de urgență.
Abilitatea de a gestiona conflicte și de a găsi soluții constructive.
Empatie și capacitate de a înțelege nevoile animalelor.
Abilitatea de a lucra sub presiune și de a respecta termene limită.
Flexibilitate și disponibilitate de a lucra în afara programului normal.
Atitudine pozitivă și entuziasm pentru activitatea desfășurată.
SECȚIUNEA 6: CRITERII DE EVALUARE A PERFORMANȚEI
Performanța titularului este evaluată periodic de către superiorul ierarhic, pe baza gradului de îndeplinire a atribuțiilor și a indicatorilor de performanță (KPIs), stabiliți de comun acord.
6.1. Indicatori Cantitativi: Producție ouă/pui crescuți/pui sacrificați, rata mortalității, consum specific de furaje, incidența bolilor, gradul de respectare a biosecurității, gradul de utilizare a furajelor, costul producției pe unitate de produs, eficiența sistemelor de încălzire/ventilație, gradul de conformitate cu standardele de calitate, numărul de controale sanitare depășite, numărul de accidente de muncă, gradul de utilizare a apei, numărul de pui/pui crescuți pe lot, cantitatea de deșeuri generate, gradul de satisfacție a clienților (dacă este cazul), numărul de rapoarte întocmite corect și la timp, numărul de îmbunătățiri implementate pentru eficientizarea procesului, consumul de energie electrică, gradul de respectare a programului de vaccinare.6.2. Indicatori Calitativi: Respectarea protocoalelor de biosecuritate, calitatea rației alimentare, gradul de igienizare al adăposturilor, corectitudinea înregistrărilor privind evoluția animalelor, calitatea monitorizării parametrilor microclimatici, respectarea programului de vaccinare, eficiența comunicării cu personalul de specialitate, acuratețea diagnosticării precoce a bolilor, calitatea manipulării puilor/puișorilor, respectarea normelor de bunăstare animală, gradul de conformitate cu standardele de calitate, calitatea raportării anomaliilor, eficiența implementării măsurilor corective, calitatea interacțiunii cu animalele, respectarea procedurilor de eutanasie (dacă este cazul), calitatea menținerii echipamentelor în stare de funcționare, corectitudinea aplicării tratamentelor, calitatea gestionării deșeurilor, respectarea programului de curățenie.
6.3. Indicatori Comportamentali: Respectarea ierarhiei, capacitatea de a lucra în condiții de stres, atenția la detalii, inițiativa, perseverența, responsabilitatea, adaptabilitatea, comunicarea eficientă, capacitatea de a învăța, orientarea către rezultate, gestionarea conflictelor, colaborarea, respectarea regulilor, gestionarea timpului, capacitatea de a observa, luarea deciziilor, gestionarea schimbărilor, rezolvarea problemelor, etica profesională, gestionarea emoțiilor.
SECȚIUNEA 7: CONDIȚIILE POSTULUI
7.1. Program de lucru: 8 ore/zi, 40 ore/săptămână, de Luni până Vineri.
7.2. Tipul contractului: Contract individual de muncă pe perioadă [nedeterminată/determinată].
7.3. Condiții de muncă: Activitate la birou, cu posibile deplasări în interes de serviciu.
7.4. Cerințe medicale și psihologice minime conform (HG 355/2007) :
Examenul medical este obligatoriu la angajare și periodic : DA
Examenul psihologic este obligatoriu la angajare și periodic : DA
7.5. Echipamente din dotare:
Furculițe, sape, căruțe, sisteme de stropire, termometre, higrometre, sisteme de ventilație, incubatoare, eclozătoare, cuști, adăposturi, sisteme de încălzire, sisteme de hrănire automată, sisteme de udare automată, echipament de protecție individuală (EPI), cântare, sisteme de monitorizare a parametrilor microclimatici, echipamente de curățenie și dezinfectie, echipamente de manipulare a furajelor, echipamente de transport al puilor/puișorilor, sisteme de control al temperaturii..
SECȚIUNEA 8: OBLIGAȚII LEGALE ȘI ADMINISTRATIVE ALE ANGAJATULUI
8.1. Sănătate și Securitate în Muncă (SSM)
Titularul postului are obligația să își însușească și să respecte cu strictețe legislația SSM (Legea 319/2006) și instrucțiunile proprii. Principalele obligații includ:
- Să își desfășoare activitatea, în conformitate cu calificarea și instruirea sa, precum și cu instrucțiunile primite din partea angajatorului, astfel încât să nu expună la pericol de accidentare sau îmbolnăvire profesională atât propria persoană, cât și alte persoane.
- Să utilizeze corect mașinile, aparatura, uneltele, substanțele periculoase, echipamentele de transport și alte mijloace de producție.
- Să utilizeze corect echipamentul individual de protecție acordat și, după utilizare, să îl înapoieze sau să îl păstreze la locul destinat.
- Să nu procedeze la scoaterea din funcțiune, la modificarea, schimbarea sau înlăturarea arbitrară a dispozitivelor de securitate proprii ale echipamentelor și să utilizeze corect aceste dispozitive.
- Să comunice imediat angajatorului și/sau lucrătorilor desemnați orice situație de muncă despre care au motive întemeiate să o considere un pericol pentru securitate și sănătate, precum și orice deficiență a sistemelor de protecție.
- Să aducă la cunoștința conducătorului locului de muncă și/sau angajatorului accidentele suferite de propria persoană.
- Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a face posibilă realizarea oricăror măsuri sau cerințe dispuse de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.
- Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a permite angajatorului să se asigure că mediul de muncă și condițiile de lucru sunt sigure și fără riscuri.
- Să își însușească și să respecte prevederile legislației din domeniul securității și sănătății în muncă și măsurile de aplicare a acestora.
- Să nu înceapă lucrul dacă există pericole de accidentare. Eliminarea defectelor trebuie realizată numai de către personalul specializat.
- Să nu vină la serviciu în stare de ebrietate sau sub influența substanțelor stupefiante și să nu le introducă la locul de muncă.
- Să dea relațiile solicitate de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.
8.2. Situații de Urgență (SU)
Titularul postului are obligația să cunoască și să respecte normele de apărare împotriva incendiilor (PSI) și de protecție civilă.
- Să respecte regulile și măsurile de apărare împotriva incendiilor, aduse la cunoștință de conducerea companiei.
- Să utilizeze substanțele periculoase, instalațiile și echipamentele potrivit instrucțiunilor tehnice.
- Să nu efectueze manevre nepermise sau modificări neautorizate ale sistemelor și instalațiilor de apărare împotriva incendiilor.
- Să comunice imediat conducătorului locului de muncă orice încălcare a normelor, situație de pericol de incendiu sau defecțiune sesizată la sistemele de protecție.
- Să coopereze cu personalul specializat (cadrul tehnic PSI) pentru realizarea măsurilor de apărare împotriva incendiilor.
- Să acționeze, în conformitate cu procedurile stabilite, în cazul apariției oricărui pericol iminent de incendiu.
- Să furnizeze persoanelor abilitate toate datele și informațiile de care are cunoștință referitoare la producerea incendiilor.
- Să beneficieze gratuit de echipament de protecție individuală și tratament medical în caz de dezastru.
- Să beneficieze de măsurile de protecție socială prevăzute de lege pentru perioadele de întrerupere a activității impuse de situații de urgență.
- Să respecte normele, regulile și măsurile de protecție civilă stabilite.
- Să participe la instruiri, exerciții și aplicații de protecție civilă.
8.3. Protecția Mediului
Titularul postului are un rol activ în susținerea politicilor de mediu ale companiei. Principalele obligații includ:
- Gestionarea deșeurilor: Să colecteze selectiv deșeurile (hârtie, plastic, sticlă etc.) în recipientele special marcate și să predea deșeurile periculoase (baterii, tonere) conform procedurii interne.
- Utilizarea resurselor: Să utilizeze rațional energia electrică, să reducă consumul de hârtie (favorizând formatele electronice) și să evite risipa de apă.
- Respectarea politicilor: Să cunoască și să aplice politica de mediu a companiei și să participe la instructajele aferente.
- Prevenire și raportare: Să acționeze preventiv pentru a evita poluarea și să raporteze superiorului ierarhic orice incident sau risc de mediu.
- Implicare: Să contribuie cu sugestii și propuneri pentru îmbunătățirea performanței de mediu a companiei.
8.4. Confidențialitate și Protecția Datelor (Rolul angajatului)
Titularul postului se obligă să păstreze confidențialitatea absolută asupra tuturor informațiilor și datelor (comerciale, tehnice, financiare, date personale ale clienților, partenerilor sau colegilor) la care are acces. Acesta va respecta cu strictețe prevederile Regulamentului (UE) 2016/679 (GDPR) și politicile interne de prelucrare a datelor, atât pe durata contractului, cât și după încetarea acestuia.
SECȚIUNEA 9: DREPTURI ȘI BENEFICII
Pe lângă drepturile legale, titularul postului beneficiază de:
- Pachet salarial format din salariu fix și bonusuri de performanță.
- Tichete de masă.
- Abonament de servicii medicale la o clinică privată.
- Asigurare de viață/accidente.
- [Număr] zile de concediu de odihnă suplimentare.
- Acces la programe de formare profesională plătite de companie.
- Decontarea transportului (dacă este cazul).
SECȚIUNEA 10: DISPOZIȚII FINALE
Prezenta fișă de post constituie anexă la Contractul Individual de Muncă și face parte integrantă din acesta. Poate fi revizuită periodic, iar orice modificare va fi adusă la cunoștința angajatului prin act adițional. Nerespectarea atribuțiilor și obligațiilor din prezenta fișă de post poate atrage răspunderea disciplinară a salariatului, conform Codului Muncii și Regulamentului Intern.