FIȘĂ DE POST LUCRATOR HOTELIER

Nr. Înregistrare: [Număr de înregistrare intern]
Data intrării în vigoare: [Data]

SECȚIUNEA 1: IDENTIFICAREA POSTULUI

1.1. Denumirea postului:LUCRATOR HOTELIER

1.2. Cod C.O.R.:515110

1.3. Departamentul: [Numele Departamentului]

1.4. Nivelul postului: De execuție / De coordonare

1.5. Locația: [Sediu / Punctul de lucru / Terti / Remote / Mobil / Mixt ]

SECȚIUNEA 2: RELAȚII ORGANIZATORICE

2.1. Relații ierarhice (de subordonare):

Se subordonează direct: [Funcția superiorului ierarhic direct]

2.2. Relații de coordonare (dacă este cazul):

Coordonează activitatea: [Specificați rolurile/echipele coordonate]

2.3. Relații funcționale (de colaborare):

Interne: Colaborează cu recepționerii, personalul de întreținere, șeful de tură, personalul de la bucătărie, personalul de la restaurant, personalul de la spălătorie pentru asigurarea fluxului optim de activități și rezolvarea problemelor. Externe: Colaborează cu furnizorii de materiale de curățenie, firmele de întreținere specializate (în caz de necesitate), și eventual cu agenții de curățenie subcontractate.

SECȚIUNEA 3: SCOPUL GENERAL AL POSTULUI

"Lucrătorul hotelier asigură buna funcționare și întreținerea curățeniei în diverse zone ale unității de cazare, contribuind la crearea unui mediu primitor și confortabil pentru oaspeți. Responsabilitățile includ curățarea și aranjarea camerelor, a holurilor, a restaurantelor și a spațiilor exterioare, precum și efectuarea de reparații minore și raportarea problemelor către superiorii ierarhici. Lucrătorul hotelier trebuie să respecte cu strictețe standardele de igienă și securitate, oferind un serviciu de calitate și contribuind la imaginea pozitivă a hotelului."

SECȚIUNEA 4: ATRIBUȚII ȘI RESPONSABILITĂȚI PRINCIPALE

Curățenia și întreținerea camerelor de oaspeți, inclusiv schimbarea lenjeriei și a prosoapelor.
Curățarea și dezinfectarea grupurilor sanitare, asigurând respectarea normelor de igienă.
Întreținerea și curățarea holurilor, a scărilor și a zonelor comune ale unității de cazare.
Gestionarea coșurilor de gunoi și evacuarea deșeurilor, conform procedurilor interne.
Raportarea promptă a defecțiunilor sau a problemelor constatate (ex: instalații sanitare, mobilier) către superiorul ierarhic.
Realizarea de reparații minore (ex: înlocuirea becurilor, repararea ușilor) sub îndrumarea personalului calificat.
Întreținerea curățeniei în sala de mic dejun/restaurant, inclusiv pregătirea meselor pentru oaspeți (în funcție de specificul unității).
Curățarea și întreținerea spațiilor exterioare (terase, grădini, parcări).
Asigurarea stocului de materiale de curățenie și raportarea necesităților.
Respectarea strictă a normelor de securitate și sănătate în muncă.
Gestionarea reclamațiilor oaspeților referitoare la curățenie și raportarea acestora.
Aranjarea mobilierului și decorarea camerelor conform standardelor unității.
Verificarea și raportarea eventualelor deteriorări ale bunurilor unității.
Asigurarea confidențialității și respectarea vieții private a oaspeților.
Pregătirea camerelor pentru sosirea oaspeților, conform procedurilor de check-in.

SECȚIUNEA 5: CERINȚELE POSTULUI

5.1. Studii și Calificări:

Studii generale de minimum 8 clase.
Certificat de absolvire a cursului de calificare "Lucrător hotelier" – constituie un avantaj.
Certificat de absolvire a cursului de igienă și securitate în muncă – obligatoriu.
Certificat de absolvire a cursului de prim ajutor – constituie un avantaj.
Cunoștințe de utilizare a produselor de curățenie și dezinfectante – constituie un avantaj.
Cunoștințe minime de limba engleză – constituie un avantaj.
Atestat de securitate și sănătate în muncă – obligatoriu (după angajare).
Cunoștințe de operare PC – constituie un avantaj.

5.2. Experiență Profesională:

Experiență minimă într-un post similar – constituie un avantaj.
Experiență în activități de curățenie și întreținere – constituie un avantaj.
Experiență în lucrul cu echipamente de curățenie (aspiratoare, mopuri, etc.) – constituie un avantaj.
Experiență în lucrul cu substanțe dezinfectante și produse de curățenie – constituie un avantaj.
Experiență în lucrul cu publicul – constituie un avantaj.
Experiență în respectarea standardelor de igienă și securitate – constituie un avantaj.

5.3. Competențe Tehnice (Cunoștințe):

Cunoștințe de bază privind utilizarea echipamentelor de curățenie (aspiratoare, mopuri, fețe de șters).
Abilitatea de a utiliza substanțe dezinfectante și produse de curățenie în mod corect și sigur.
Cunoștințe privind procedurile de curățenie și dezinfectare a camerelor și a spațiilor comune.
Abilitatea de a respecta standardele de igienă și securitate în muncă.
Cunoștințe de bază privind utilizarea produselor de curățenie ecologice (constituie un avantaj).
Abilitatea de a efectua reparații minore (ex: înlocuirea becurilor, strângerea șuruburilor).
Cunoștințe minime privind funcționarea instalațiilor sanitare (ex: robinete, toalete).
Abilitatea de a gestiona coșurile de gunoi și de a evacua deșeurile în mod responsabil.
Cunoștințe minime privind utilizarea produselor de protecție personală (mănuși, mască, etc.).
Abilitatea de a lucra în echipă și de a comunica eficient.
Cunoștințe de bază privind utilizarea unui sistem de raportare a problemelor (ex: formulare, aplicație).
Cunoștințe minime privind utilizarea unui sistem de gestionare a cheltuielilor (ex: bonuri de masă, materiale de curățenie).
Cunoștințe minime privind utilizarea unui sistem de control al accesului (ex: carduri, coduri).
Cunoștințe minime privind utilizarea unui sistem de alarmă antiefractie (constituie un avantaj).
Cunoștințe minime privind utilizarea unui sistem de supraveghere video (constituie un avantaj).
Cunoștințe minime privind utilizarea unui sistem de gestionare a inventarului (constituie un avantaj).
Cunoștințe minime privind utilizarea unui software de contabilitate (constituie un avantaj).
Cunoștințe minime privind utilizarea unui software de gestionare a relațiilor cu clienții (CRM) (constituie un avantaj).
Cunoștințe minime privind utilizarea unui sistem de rezervări online (constituie un avantaj).
Cunoștințe minime privind utilizarea unui sistem de facturare electronică (constituie un avantaj).

5.4. Competențe Comportamentale (Abilități):

Abilitatea de a lucra în condiții de stres și de a respecta termene limită.
Capacitatea de a lucra în echipă și de a colabora cu colegii.
Abilitatea de a comunica eficient cu clienții și cu personalul.
Orientare către client și dorința de a oferi servicii de calitate.
Atitudine pozitivă și profesională.
Capacitatea de a observa și de a raporta problemele.
Flexibilitate și adaptabilitate la schimbări.
Responsabilitate și seriozitate în îndeplinirea sarcinilor.
Abilitatea de a gestiona conflictele într-un mod constructiv.
Capacitatea de a învăța rapid și de a se adapta la noi situații.
Abilitatea de a lucra independent și de a lua inițiativă.
Orientare către detalii și atenție la calitatea muncii.
Abilitatea de a organiza și de a prioritiza sarcinile.
Capacitatea de a lucra sub presiune și de a menține calmul.
Abilitatea de a gestiona criticile constructive și de a învăța din ele.
Disponibilitatea de a lucra în schimburi și în weekenduri.
Abilitatea de a respecta confidențialitatea informațiilor.
Capacitatea de a se adapta la diferite culturi și personalități.
Abilitatea de a se prezenta într-un mod profesionist și îngrijit.
Capacitatea de a menține o atitudine amabilă și respectuoasă față de clienți.

SECȚIUNEA 6: CRITERII DE EVALUARE A PERFORMANȚEI

Performanța titularului este evaluată periodic de către superiorul ierarhic, pe baza gradului de îndeplinire a atribuțiilor și a indicatorilor de performanță (KPIs), stabiliți de comun acord.

6.1. Indicatori Cantitativi: Număr de camere curățate într-un interval de timp, grad de satisfacție al clienților, număr de reclamații legate de curățenie, respectarea programului de lucru, număr de incidente raportate, consum de materiale de curățenie, număr de sancțiuni disciplinare, respectarea standardelor de igienă, număr de ore suplimentare efectuate, număr de audituri de calitate trecute.
6.2. Indicatori Calitativi: Respectarea standardelor de curățenie, calitatea curățeniei, respectarea procedurilor de igienizare, atenția la detalii, profesionalism, amabilitate, punctualitate, respectarea confidențialității, aspectul personal, cooperare cu echipa, gestionarea situațiilor neprevăzute, aplicarea corectă a tehnicilor de curățenie, înțelegerea și respectarea cerințelor clienților, abilitatea de a identifica și raporta defecțiuni, îmbunătățirea continuă a proceselor de lucru, utilizarea corectă a echipamentelor și substanțelor de curățenie, capacitatea de a se adapta la diverse tipuri de camere și facilități, aplicarea corectă a tehnicilor de prevenire a contaminării.
6.3. Indicatori Comportamentali: Respectarea programului de lucru, inițiativă în rezolvarea problemelor, adaptabilitate la schimbări, comunicare eficientă cu colegii și superiori, respectarea regulilor de securitate și sănătate în muncă, gestionarea eficientă a timpului, orientare către client, colaborare cu alte departamente, capacitate de a lucra în echipă, rezolvarea conflictelor, gestionarea stresului, capacitate de a învăța, respectarea confidențialității, capacitate de a primi feedback, gestionarea criticilor, profesionalism, atitudine pozitivă, perseverență, responsabilitate, inițiere de îmbunătățiri.

SECȚIUNEA 7: CONDIȚIILE POSTULUI

7.1. Program de lucru: 8 ore/zi, 40 ore/săptămână, de Luni până Vineri.

7.2. Tipul contractului: Contract individual de muncă pe perioadă [nedeterminată/determinată].

7.3. Condiții de muncă: Activitate la birou, cu posibile deplasări în interes de serviciu.

7.4. Cerințe medicale și psihologice minime conform (HG 355/2007) :
Examenul medical este obligatoriu la angajare și periodic : DA
Examenul psihologic este obligatoriu la angajare și periodic : NU

7.5. Echipamente din dotare:
Aspiratoare industriale, mop, găleată, scule de curățat, cârpe industriale, pulverizatoare, perii de curățenie, furtun de apă, saci de gunoi, echipament de protecție personală (mănuși, mască, ochelari), căruț de curățenie, soluții de curățare și dezinfectare, aparate de spălat cu abur, uscătoare industriale, echipamente pentru curățarea geamurilor, aparate de spălat covoare..

SECȚIUNEA 8: OBLIGAȚII LEGALE ȘI ADMINISTRATIVE ALE ANGAJATULUI

8.1. Sănătate și Securitate în Muncă (SSM)

Titularul postului are obligația să își însușească și să respecte cu strictețe legislația SSM (Legea 319/2006) și instrucțiunile proprii. Principalele obligații includ:

  1. Să își desfășoare activitatea, în conformitate cu calificarea și instruirea sa, precum și cu instrucțiunile primite din partea angajatorului, astfel încât să nu expună la pericol de accidentare sau îmbolnăvire profesională atât propria persoană, cât și alte persoane.
  2. Să utilizeze corect mașinile, aparatura, uneltele, substanțele periculoase, echipamentele de transport și alte mijloace de producție.
  3. Să utilizeze corect echipamentul individual de protecție acordat și, după utilizare, să îl înapoieze sau să îl păstreze la locul destinat.
  4. Să nu procedeze la scoaterea din funcțiune, la modificarea, schimbarea sau înlăturarea arbitrară a dispozitivelor de securitate proprii ale echipamentelor și să utilizeze corect aceste dispozitive.
  5. Să comunice imediat angajatorului și/sau lucrătorilor desemnați orice situație de muncă despre care au motive întemeiate să o considere un pericol pentru securitate și sănătate, precum și orice deficiență a sistemelor de protecție.
  6. Să aducă la cunoștința conducătorului locului de muncă și/sau angajatorului accidentele suferite de propria persoană.
  7. Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a face posibilă realizarea oricăror măsuri sau cerințe dispuse de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.
  8. Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a permite angajatorului să se asigure că mediul de muncă și condițiile de lucru sunt sigure și fără riscuri.
  9. Să își însușească și să respecte prevederile legislației din domeniul securității și sănătății în muncă și măsurile de aplicare a acestora.
  10. Să nu înceapă lucrul dacă există pericole de accidentare. Eliminarea defectelor trebuie realizată numai de către personalul specializat.
  11. Să nu vină la serviciu în stare de ebrietate sau sub influența substanțelor stupefiante și să nu le introducă la locul de muncă.
  12. Să dea relațiile solicitate de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.

8.2. Situații de Urgență (SU)

Titularul postului are obligația să cunoască și să respecte normele de apărare împotriva incendiilor (PSI) și de protecție civilă.

  1. Să respecte regulile și măsurile de apărare împotriva incendiilor, aduse la cunoștință de conducerea companiei.
  2. Să utilizeze substanțele periculoase, instalațiile și echipamentele potrivit instrucțiunilor tehnice.
  3. Să nu efectueze manevre nepermise sau modificări neautorizate ale sistemelor și instalațiilor de apărare împotriva incendiilor.
  4. Să comunice imediat conducătorului locului de muncă orice încălcare a normelor, situație de pericol de incendiu sau defecțiune sesizată la sistemele de protecție.
  5. Să coopereze cu personalul specializat (cadrul tehnic PSI) pentru realizarea măsurilor de apărare împotriva incendiilor.
  6. Să acționeze, în conformitate cu procedurile stabilite, în cazul apariției oricărui pericol iminent de incendiu.
  7. Să furnizeze persoanelor abilitate toate datele și informațiile de care are cunoștință referitoare la producerea incendiilor.
  8. Să beneficieze gratuit de echipament de protecție individuală și tratament medical în caz de dezastru.
  9. Să beneficieze de măsurile de protecție socială prevăzute de lege pentru perioadele de întrerupere a activității impuse de situații de urgență.
  10. Să respecte normele, regulile și măsurile de protecție civilă stabilite.
  11. Să participe la instruiri, exerciții și aplicații de protecție civilă.

8.3. Protecția Mediului

Titularul postului are un rol activ în susținerea politicilor de mediu ale companiei. Principalele obligații includ:

  1. Gestionarea deșeurilor: Să colecteze selectiv deșeurile (hârtie, plastic, sticlă etc.) în recipientele special marcate și să predea deșeurile periculoase (baterii, tonere) conform procedurii interne.
  2. Utilizarea resurselor: Să utilizeze rațional energia electrică, să reducă consumul de hârtie (favorizând formatele electronice) și să evite risipa de apă.
  3. Respectarea politicilor: Să cunoască și să aplice politica de mediu a companiei și să participe la instructajele aferente.
  4. Prevenire și raportare: Să acționeze preventiv pentru a evita poluarea și să raporteze superiorului ierarhic orice incident sau risc de mediu.
  5. Implicare: Să contribuie cu sugestii și propuneri pentru îmbunătățirea performanței de mediu a companiei.

8.4. Confidențialitate și Protecția Datelor (Rolul angajatului)

Titularul postului se obligă să păstreze confidențialitatea absolută asupra tuturor informațiilor și datelor (comerciale, tehnice, financiare, date personale ale clienților, partenerilor sau colegilor) la care are acces. Acesta va respecta cu strictețe prevederile Regulamentului (UE) 2016/679 (GDPR) și politicile interne de prelucrare a datelor, atât pe durata contractului, cât și după încetarea acestuia.

SECȚIUNEA 9: DREPTURI ȘI BENEFICII

Pe lângă drepturile legale, titularul postului beneficiază de:

  • Pachet salarial format din salariu fix și bonusuri de performanță.
  • Tichete de masă.
  • Abonament de servicii medicale la o clinică privată.
  • Asigurare de viață/accidente.
  • [Număr] zile de concediu de odihnă suplimentare.
  • Acces la programe de formare profesională plătite de companie.
  • Decontarea transportului (dacă este cazul).

SECȚIUNEA 10: DISPOZIȚII FINALE

Prezenta fișă de post constituie anexă la Contractul Individual de Muncă și face parte integrantă din acesta. Poate fi revizuită periodic, iar orice modificare va fi adusă la cunoștința angajatului prin act adițional. Nerespectarea atribuțiilor și obligațiilor din prezenta fișă de post poate atrage răspunderea disciplinară a salariatului, conform Codului Muncii și Regulamentului Intern.