FIȘĂ DE POST SEF STATIE USCARE-CONDITIONARE CEREALE

Nr. Înregistrare: [Număr de înregistrare intern]
Data intrării în vigoare: [Data]

SECȚIUNEA 1: IDENTIFICAREA POSTULUI

1.1. Denumirea postului:SEF STATIE USCARE-CONDITIONARE CEREALE

1.2. Cod C.O.R.:132447

1.3. Departamentul: [Numele Departamentului]

1.4. Nivelul postului: De execuție / De coordonare

1.5. Locația: [Sediu / Punctul de lucru / Terti / Remote / Mobil / Mixt ]

SECȚIUNEA 2: RELAȚII ORGANIZATORICE

2.1. Relații ierarhice (de subordonare):

Se subordonează direct: [Funcția superiorului ierarhic direct]

2.2. Relații de coordonare (dacă este cazul):

Coordonează activitatea: [Specificați rolurile/echipele coordonate]

2.3. Relații funcționale (de colaborare):

Interne: Colaborează cu operatorii stației de uscare, tehnicienii de întreținere, inginerii de proces, șefii de tură, personalul de controlul calității, responsabilul cu sănătatea și securitatea muncii. Externe: Colaborează cu furnizorii de cereale, firmele de transport, laboratoarele de analize, consultanții tehnici, reprezentanții autorităților de control, furnizorii de echipamente.

SECȚIUNEA 3: SCOPUL GENERAL AL POSTULUI

„Șeful Stației de Uscare-Conditionare Cereală este responsabil cu buna funcționare și eficiența procesului de uscare și conditionare a cerealelor, asigurând respectarea standardelor de calitate și a normelor de siguranță. Gestionează personalul, monitorizează consumul de energie, efectuează întreținerea echipamentelor și optimizează fluxul de producție. Colaborează cu alte departamente pentru a asigura livrarea promptă a produselor finite și răspunde de raportarea periodică a activităților desfășurate, contribuind la atingerea obiectivelor strategice ale unității.”

SECȚIUNEA 4: ATRIBUȚII ȘI RESPONSABILITĂȚI PRINCIPALE

Supervizarea activității de uscare și conditionare a cerealelor, conform planului de producție.
Monitorizarea parametrilor tehnologici (temperatură, umiditate, debit) în timpul procesului de uscare.
Verificarea calității materiei prime și a produsului finit, prin prelevare de probe și efectuarea analizelor de laborator (granulometrie, umiditate, pierderi la mojar).
Optimizarea consumului de energie termică și electrică, prin ajustarea parametrilor de funcționare a utilajelor.
Gestionarea personalului (ingineri, tehnicieni, operatori), inclusiv stabilirea obiectivelor, evaluarea performanței și asigurarea formării continue.
Asigurarea respectării normelor de siguranță și sănătate în muncă, precum și a reglementărilor de mediu.
Planificarea și coordonarea activităților de mentenanță preventivă și corectivă a utilajelor (uscătoare, conditionatoare, site vibratoare, echipamente de curățare).
Raportarea periodică a indicatorilor de performanță (productivitate, consum de energie, pierderi de material) către superiorul direct.
Identificarea și implementarea de soluții pentru îmbunătățirea eficienței procesului de uscare și conditionare.
Gestionarea stocului de cereale în zona de uscare și conditionare, asigurând o rotație optimă a materialelor.
Verificarea funcționării corecte a sistemelor de control automatizat (DCS, PLC) și intervenția în caz de defecțiuni.
Colaborarea cu departamentul de aprovizionare pentru asigurarea fluxului continuu de materii prime.
Asigurarea respectării specificațiilor tehnice ale produselor finite, conform contractelor cu clienții.
Participarea la elaborarea și actualizarea procedurilor operaționale standard (SOP) pentru activitățile din stația de uscare-conditionare.
Analiza costurilor de producție și identificarea de măsuri pentru reducerea acestora.

SECȚIUNEA 5: CERINȚELE POSTULUI

5.1. Studii și Calificări:

Studii superioare de specialitate în domeniul agroindustrial, inginerie de mediu, energetică sau profil similar.
Certificat de absolvire a cursului de formare profesională în domeniul tehnologiei proceselor de uscare și conditionare a cerealelor (avantaj).
Cunoștințe aprofundate privind funcționarea și întreținerea utilajelor de uscare (uscătoare cu aer cald, uscătoare cu pat fluidizat, uscătoare rotative) și conditionare a cerealelor.
Cunoștințe de termodinamică, transfer de căldură și procese de separare a cerealelor.
Cunoștințe de automatizări industriale (PLC, DCS) și sisteme de control al proceselor.
Cunoștințe privind reglementările legale în domeniul siguranței alimentare, protecției mediului și sănătății în muncă.
Experiență profesională relevantă de minimum 5 ani în domeniul procesării cerealelor, din care minimum 2 ani pe o poziție de conducere.
Cunoștințe de operare a calculatorului (MS Office, sisteme de management al producției).
Abilități de comunicare, negociere și conducere a unei echipe.
Certificat de absolvire a cursului de management al calității (ISO 9001 sau echivalent) (avantaj).
Certificat de atestare a competențelor profesionale pentru ocupația de "Tehnician în procesarea cerealelor" (avantaj).
Cunoștințe de limba engleză – nivel minim conversational (avantaj).

5.2. Experiență Profesională:

Experiență de minimum 5 ani în domeniul procesării cerealelor, preferabil într-o unitate de morărit, siloz sau stație de uscare-conditionare.
Experiență de minimum 2 ani pe o poziție de conducere, cu responsabilități în gestionarea personalului și a resurselor.
Experiență în optimizarea proceselor de uscare și conditionare, cu focus pe reducerea consumului de energie și îmbunătățirea calității produsului.
Experiență în identificarea și rezolvarea problemelor tehnice legate de funcționarea utilajelor de uscare și conditionare.
Experiență în implementarea și monitorizarea indicatorilor de performanță (KPI) pentru stația de uscare-conditionare.
Experiență în lucrul cu sisteme de management al calității (ISO 9001 sau echivalent) și respectarea standardelor de siguranță alimentară.
Experiență în gestionarea contractelor cu furnizorii de materii prime și servicii de mentenanță.
Experiență în utilizarea software-urilor de management al producției și a sistemelor de control al proceselor.
Experiență în elaborarea și implementarea de proceduri operaționale standard (SOP) pentru activitățile din stația de uscare-conditionare.
Experiență în realizarea de analize cost-beneficiu pentru investiții în utilaje și tehnologii noi.
Experiență în gestionarea echipei de producție, inclusiv formarea și evaluarea personalului.
Experiență în raportarea către conducerea unității cu privire la performanța stației de uscare-conditionare și propunerea de îmbunătățiri.

5.3. Competențe Tehnice (Cunoștințe):

Cunoștințe avansate privind funcționarea și întreținerea uscătoarelor cu aer cald, pat fluidizat și rotative.
Cunoștințe solide de termodinamică și transfer de căldură aplicate proceselor de uscare.
Cunoștințe despre procesele de conditionare a cerealelor (curățare, sortare, decojire, șlefuire).
Operare fluentă a sistemelor SCADA și PLC pentru controlul proceselor de uscare și conditionare.
Utilizare avansată a software-urilor de management al producției (ex: SAP, MES).
Cunoașterea și aplicarea principiilor de control statistic al proceselor (SPC).
Utilizare eficientă a programelor de modelare și simulare a proceselor de uscare.
Cunoștințe despre echipamentele de măsurare și control a umidității cerealelor.
Interpretare și analiză a datelor provenite din senzori și instrumente de măsură.
Cunoștințe despre echipamentele de depozitare a cerealelor și condițiile de păstrare optime.
Utilizare a programelor de diagnoză a utilajelor și identificare a cauzelor defecțiunilor.
Cunoștințe despre principiile de funcționare a echipamentelor de generare a energiei termice (ex: boilere, cuptoare).
Utilizare a programelor de calcul tabelar (ex: Microsoft Excel) pentru analiza datelor și generarea de rapoarte.
Cunoștințe despre sistemele de ventilație și filtrare a aerului în stația de uscare-conditionare.
Utilizare a software-urilor de proiectare asistată de calculator (CAD) pentru analiza și optimizarea fluxurilor de materiale.
Cunoștințe despre standardele de siguranță a muncii și prevenirea incendiilor în unitățile de procesare a cerealelor.
Utilizare a programelor de gestionare a documentelor tehnice și a procedurilor operaționale.
Cunoștințe despre legislația privind protecția mediului și gestionarea deșeurilor în industria cerealelor.
Utilizare a instrumentelor de comunicare online pentru colaborarea cu furnizorii și clienții.

5.4. Competențe Comportamentale (Abilități):

Capacitate de a lua decizii rapide și eficiente în situații de urgență.
Abilitatea de a lucra sub presiune și de a respecta termene limită strânse.
Leadership și capacitatea de a motiva și coordona o echipă de operatori.
Comunicare eficientă, atât verbală, cât și scrisă, cu personalul, managementul și furnizorii.
Orientare către rezultate și determinare în atingerea obiectivelor de producție.
Abilitatea de a rezolva probleme complexe și de a găsi soluții inovatoare.
Gândire analitică și capacitatea de a interpreta date și de a trage concluzii.
Flexibilitate și adaptabilitate la schimbări în procesele de producție.
Abilitatea de a lucra în echipă și de a colabora cu diverse departamente.
Orientare către client și capacitatea de a înțelege nevoile acestuia.
Inițiativă și proactivitate în identificarea și rezolvarea problemelor.
Gestionarea conflictelor și abilitatea de a găsi soluții de compromis.
Planificare și organizare eficientă a activităților zilnice.
Negociere și abilitatea de a obține rezultate pozitive.
Atitudine pozitivă și capacitatea de a menține moralul echipei ridicat.
Responsabilitate și implicare în activitatea echipei.
Gestionarea stresului și abilitatea de a rămâne calm în situații dificile.
Abilitatea de a oferi feedback constructiv și de a primi feedback deschis.
Disponibilitate de a învăța și de a se adapta la noile tehnologii.
Abilitatea de a delega sarcini și de a monitoriza progresul.

SECȚIUNEA 6: CRITERII DE EVALUARE A PERFORMANȚEI

Performanța titularului este evaluată periodic de către superiorul ierarhic, pe baza gradului de îndeplinire a atribuțiilor și a indicatorilor de performanță (KPIs), stabiliți de comun acord.

6.1. Indicatori Cantitativi: Randament uscare, consum energie specifică, pierderi materie primă, grad uniformitate uscare, indice rebuturi conditionare, costuri întreținere echipamente, conformitate specificații calitate, eficiență utilizare capacitate, respectare termene livrare, grad satisfacție clienți, număr incidente mediu lunar, nivel stoc materii prime, costuri reparații neprevăzute, număr opriri neplanificate, consum apă, costuri forță de muncă, grad atins obiectiv productivitate, costuri transport, nivel consum reactivi, indice siguranță a muncii.
6.2. Indicatori Calitativi: Respectarea procedurilor operaționale, aplicarea corectă a normelor de siguranță, gradul de implicare în optimizarea proceselor, calitatea raportărilor, nivelul de cooperare cu alte departamente, respectarea specificațiilor de calitate, capacitatea de a identifica și rezolva probleme, gradul de adaptare la schimbări, eficiența comunicării, nivelul de responsabilitate, aplicarea corectă a standardelor, capacitatea de a motiva echipa, respectarea termenelor, gestionarea eficientă a resurselor, gradul de inițiativă în îmbunătățirea proceselor, calitatea deciziilor luate, aplicarea eficientă a indicatorilor de performanță, capacitatea de a gestiona situații de urgență, respectarea normelor de igienă, calitatea documentației tehnice.
6.3. Indicatori Comportamentali: Inițiativă, orientare către rezultate, rezolvarea problemelor, comunicare, leadership, luarea deciziilor, planificare și organizare, adaptabilitate, lucrul în echipă, gestionarea stresului, orientare către client, responsabilitate, flexibilitate, gestionarea timpului, gândire critică, atenție la detalii, proactivitate, negociere, gestionarea conflictelor, colaborare.

SECȚIUNEA 7: CONDIȚIILE POSTULUI

7.1. Program de lucru: 8 ore/zi, 40 ore/săptămână, de Luni până Vineri.

7.2. Tipul contractului: Contract individual de muncă pe perioadă [nedeterminată/determinată].

7.3. Condiții de muncă: Activitate la birou, cu posibile deplasări în interes de serviciu.

7.4. Cerințe medicale și psihologice minime conform (HG 355/2007) :
Examenul medical este obligatoriu la angajare și periodic : DA
Examenul psihologic este obligatoriu la angajare și periodic : DA

7.5. Echipamente din dotare:
Sisteme de control automatizat, termometre industriale, higrometre, anemometre, manometre, densimetre, piese de schimb, echipament de protecție personală (EPP), stații meteo, software de monitorizare a proceselor, echipamente de calibrare, echipamente de curățare, echipamente de laborator, instrumente de măsură, echipamente de transport intern, computere, imprimante, scanere, telefoane..

SECȚIUNEA 8: OBLIGAȚII LEGALE ȘI ADMINISTRATIVE ALE ANGAJATULUI

8.1. Sănătate și Securitate în Muncă (SSM)

Titularul postului are obligația să își însușească și să respecte cu strictețe legislația SSM (Legea 319/2006) și instrucțiunile proprii. Principalele obligații includ:

  1. Să își desfășoare activitatea, în conformitate cu calificarea și instruirea sa, precum și cu instrucțiunile primite din partea angajatorului, astfel încât să nu expună la pericol de accidentare sau îmbolnăvire profesională atât propria persoană, cât și alte persoane.
  2. Să utilizeze corect mașinile, aparatura, uneltele, substanțele periculoase, echipamentele de transport și alte mijloace de producție.
  3. Să utilizeze corect echipamentul individual de protecție acordat și, după utilizare, să îl înapoieze sau să îl păstreze la locul destinat.
  4. Să nu procedeze la scoaterea din funcțiune, la modificarea, schimbarea sau înlăturarea arbitrară a dispozitivelor de securitate proprii ale echipamentelor și să utilizeze corect aceste dispozitive.
  5. Să comunice imediat angajatorului și/sau lucrătorilor desemnați orice situație de muncă despre care au motive întemeiate să o considere un pericol pentru securitate și sănătate, precum și orice deficiență a sistemelor de protecție.
  6. Să aducă la cunoștința conducătorului locului de muncă și/sau angajatorului accidentele suferite de propria persoană.
  7. Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a face posibilă realizarea oricăror măsuri sau cerințe dispuse de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.
  8. Să coopereze cu angajatorul și/sau cu lucrătorii desemnați pentru a permite angajatorului să se asigure că mediul de muncă și condițiile de lucru sunt sigure și fără riscuri.
  9. Să își însușească și să respecte prevederile legislației din domeniul securității și sănătății în muncă și măsurile de aplicare a acestora.
  10. Să nu înceapă lucrul dacă există pericole de accidentare. Eliminarea defectelor trebuie realizată numai de către personalul specializat.
  11. Să nu vină la serviciu în stare de ebrietate sau sub influența substanțelor stupefiante și să nu le introducă la locul de muncă.
  12. Să dea relațiile solicitate de către inspectorii de muncă și inspectorii sanitari.

8.2. Situații de Urgență (SU)

Titularul postului are obligația să cunoască și să respecte normele de apărare împotriva incendiilor (PSI) și de protecție civilă.

  1. Să respecte regulile și măsurile de apărare împotriva incendiilor, aduse la cunoștință de conducerea companiei.
  2. Să utilizeze substanțele periculoase, instalațiile și echipamentele potrivit instrucțiunilor tehnice.
  3. Să nu efectueze manevre nepermise sau modificări neautorizate ale sistemelor și instalațiilor de apărare împotriva incendiilor.
  4. Să comunice imediat conducătorului locului de muncă orice încălcare a normelor, situație de pericol de incendiu sau defecțiune sesizată la sistemele de protecție.
  5. Să coopereze cu personalul specializat (cadrul tehnic PSI) pentru realizarea măsurilor de apărare împotriva incendiilor.
  6. Să acționeze, în conformitate cu procedurile stabilite, în cazul apariției oricărui pericol iminent de incendiu.
  7. Să furnizeze persoanelor abilitate toate datele și informațiile de care are cunoștință referitoare la producerea incendiilor.
  8. Să beneficieze gratuit de echipament de protecție individuală și tratament medical în caz de dezastru.
  9. Să beneficieze de măsurile de protecție socială prevăzute de lege pentru perioadele de întrerupere a activității impuse de situații de urgență.
  10. Să respecte normele, regulile și măsurile de protecție civilă stabilite.
  11. Să participe la instruiri, exerciții și aplicații de protecție civilă.

8.3. Protecția Mediului

Titularul postului are un rol activ în susținerea politicilor de mediu ale companiei. Principalele obligații includ:

  1. Gestionarea deșeurilor: Să colecteze selectiv deșeurile (hârtie, plastic, sticlă etc.) în recipientele special marcate și să predea deșeurile periculoase (baterii, tonere) conform procedurii interne.
  2. Utilizarea resurselor: Să utilizeze rațional energia electrică, să reducă consumul de hârtie (favorizând formatele electronice) și să evite risipa de apă.
  3. Respectarea politicilor: Să cunoască și să aplice politica de mediu a companiei și să participe la instructajele aferente.
  4. Prevenire și raportare: Să acționeze preventiv pentru a evita poluarea și să raporteze superiorului ierarhic orice incident sau risc de mediu.
  5. Implicare: Să contribuie cu sugestii și propuneri pentru îmbunătățirea performanței de mediu a companiei.

8.4. Confidențialitate și Protecția Datelor (Rolul angajatului)

Titularul postului se obligă să păstreze confidențialitatea absolută asupra tuturor informațiilor și datelor (comerciale, tehnice, financiare, date personale ale clienților, partenerilor sau colegilor) la care are acces. Acesta va respecta cu strictețe prevederile Regulamentului (UE) 2016/679 (GDPR) și politicile interne de prelucrare a datelor, atât pe durata contractului, cât și după încetarea acestuia.

SECȚIUNEA 9: DREPTURI ȘI BENEFICII

Pe lângă drepturile legale, titularul postului beneficiază de:

  • Pachet salarial format din salariu fix și bonusuri de performanță.
  • Tichete de masă.
  • Abonament de servicii medicale la o clinică privată.
  • Asigurare de viață/accidente.
  • [Număr] zile de concediu de odihnă suplimentare.
  • Acces la programe de formare profesională plătite de companie.
  • Decontarea transportului (dacă este cazul).

SECȚIUNEA 10: DISPOZIȚII FINALE

Prezenta fișă de post constituie anexă la Contractul Individual de Muncă și face parte integrantă din acesta. Poate fi revizuită periodic, iar orice modificare va fi adusă la cunoștința angajatului prin act adițional. Nerespectarea atribuțiilor și obligațiilor din prezenta fișă de post poate atrage răspunderea disciplinară a salariatului, conform Codului Muncii și Regulamentului Intern.